Expo : l’univers enchanté de Jacques Demy à la Cinémathèque

Décidément ce printemps les expos parisiennes se suivent et ne ressemble pas. Et moi je me délecte de cette diversité !

Enfin je dis ça mais cette expo n’est pas si éloignée de celle sur le mariage entre musique et cinéma en ce moment à la Cité de la Musique puisque dans me cinéma de Jacques Demy la musique joue un rôle à part entière.

Avant toute chose je dois avouer que je ne connais pas grand chose à la filmographie de Jacques Demy. Je n’ai vu Peau d’Ane qu’une seule fois e Les Demoiselles de Rochefort une centaine de fois. Cette expo parlera donc certainement plus aux fans du cinéaste, mais je l’ai néanmoins trouvé très intéressante.

Pour consacrer une exposition entière à un seul et même cinéaste celui-ci a intérêt à avoir un univers riche et particulier. C’est le cas de Jacques Demy dont le "Monde Enchanté" est reconnaissable entre tous.

Le parcours de l’exposition est chronologique. On progresse dans la filmographie du cinéaste film par film.

Pour chaque film on retrouve des extraits vidéos, photos, articles de journaux, Story board, décors, des interviews (celle d’Harrison Ford est excellente)…

Mais le clou du spectacle c’est bien sur les magnifiques robes de Peau d’Âne qui ont fait rêver plus d’une petite fille.

Robe couleur de temps, robe couleur de soleil et robe couleur de lune. Je vous laisse deviner laquelle est laquelle…

En bref : une bonne expo en priorité pour les fans du cinéaste (au risque d’être un peu perdu) que j’ai trouvé un peu courte quand même.

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Le monde enchanté de Jacques Demy
La Cinémathèque
Jusqu’au 4 août

Un goûter chez Ten Belles

Encore une adresse de coffee shop qui dépote !

Décidément je suis ravie de cette nouvelle tendance de café anglo-saxon ! J’adore Starbucks, mais ces cafés ont quelque chose que le géant américain n’a pas…

Petit rappel, pour faire un bon coffee shop il vous faut 4 de ces 5 éléments :

- Être tenu par un américain/australien/anglais ;- Servir du café de qualité et maîtriser l’art du latte art (mais si vous savez ces jolis dessins sur la mousse de votre cappuccino) ;
- Et servir en accompagnement de la bouffe saine/bio/;
- Avoir un design que j’appelle très travaillé/négligé : on a l’impression d’être comme à la maison en plus joli ;
- Etre situé dans un quartier en vogue, si possible le Canal Saint Martin.

Ten Belles a ouvert l’été dernier à côté du Canal Saint Martin justement. Côté déco on est pile dans la tendance qui m’obsède en ce moment, le design scandinave : bois clair, murs blanc, petites tables et tabourets en bois et touches de couleur. La salle n’est pas bien grande mais entre la mezzanine et la mini terrasse une place finit forcément par se libérer (et puis au pire on peut prendre à emporter).

La spécialité vous l’aurez compris c’est le café : expresso, cappuccino, latte… Et le tout dans les règles de l’art (café moulu, cru sélectionné, eau à la température adéquate…). Mais si vous n’aimez pas le café vous pouvez également déguster un thé. Et pour accompagner tout ça des pâtisseries d’inspiration british (scones, muffins, cookies…).

J’y ai donc trainé Lili un après-midi pour goûter à tout ça !

J’ai pris un cappuccino accompagné d’un carré à la confiture (à ma grande tristesse il n’y avait pas de scones ce jour là). Et bien je me suis régalée ! Lili qui avait pris un muffin à la banane a eu l’air d’apprécier également

Le seul petit bémol c’est que c’est assez bruyant. Non seulement les conversations résonnent dans la petite salle mais le fond musical est assez fort, surtout si vous avez plein de potins à échanger avec une copine !

Côté prix : Il y a une formule dej à 11€. Sinon : Expresso à 2€, cappuccino 4€, thé 4€. Les pâtisseries sont entre 3 et 5€.

Ten Belles : 10, Rue de la Grange aux Belles, 10ème.

(les photos 1 et 2 sont issues de la page facebook)

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Pour d’autres coffee shop parisiens, retrouvez mes critiques de Tuck Shop, KB Caféshop et le Café Pinson.

En vrac : pérégrinations parisiennes

Hello ! J’espère que vous avez tous passé un bon week-end. Pour ma part j’ai mis le cap vers le Sud, à Toulouse plus précisément. Samedi soir nous avons affronté la pluie pour la Nuit des Musées. Au programme : musée des Augustin et musée Saint Raimon. Et sinon un peu de shopping, de footing le long du Canal du midi et beaucoup de balade dans la ville rose. Je pense d’ailleurs vous préparer un petit city guide de ma ville que je commence à bien connaître

Et vous vous avez fait quoi de beau ce week-end ?

A part ça grande nouvelle j’ai trouvé un boulot ! Du coup les parutions risquent d’être plus sporadiques désormais…

En attendant, j’ai pas mal de petites choses à vous parler sans trop savoir où les caser.

Réouverture du Cinéma Louxor

C’était l’évènement parisien du ois dernier, la réouverture du mythique cinéma Le Louxor. Situé au carrefour du Boulevard La Chapelle et Magenta (à la sortie du métro Barbes), Le Louxor est un exemple d’architecture antique des années 20 (il a été inauguré en 1921) et tire son nom de sa façade néo-égyptienne. Après des années en tant que cinéma puis discothèque, le bâtiment était fermé depuis 1987.

Après 3 ans de travaux les salles ont retrouvées leur splendeur d’antan. Niveau programmation on trouve plutôt des films indépendants, films pour les petits, ciné concerts… Et si vous y allez n’oubliez pas de profiter du bar-terrasse (uniquement accessible aux spectateurs) avec vue sur le métro aérien.

Toute la programmation ici !

Ma première fois à la Comédie française

C’est une des choses que j’avais envie de faire depuis que je me suis installée à Paris, voir une pièce à la Comédie Française. Et bien c’est chose faite et pour 0€ !

Vous le savez peut être déjà mais tous les 1er lundi du mois une soixantaine de places sont offertes aux moins de 28 ans. Les billets sont à retirer au petit bureau, place Colette sous les arcades, une heure avant la représentation. Je vous conseille d’y aller tôt ! Quand j’y suis allée, la billetterie ouvrait à 19h30, je suis arrivée à 18h20 et il y avait déjà la queue. Mais ça valait largement le coup d’attendre une heure (au soleil avec un bouquin quand même) !

Sinon, le même système existe pour tous tous les jours : une heure avant des places à 5€ sont mises en vente.

Évidemment à ce prix là il s’agit de places à visibilité réduite (4ème balcon sur le côté) mais il est toujours possible de changer de place si au début de la représentation la salle n’est pas comble. Ce que j’ai fait.

Ainsi j’ai pu assister à la représentation des Trois Soeurs d’Anton Tchekhov dans la prestigieuse Salle Richelieu.

L’histoire : C’est un jour de fête dans la maison des trois soeurs. Tout est joyeux et lumineux. Le deuil du père, mort il y a un an, est terminé. Les militaires, habitués de la maison, sont là. Arrivent les cadeaux et les récentes connaissances, Verchinine, le nouveau commandant de la batterie en garnison dans la ville, et Natacha, la fiancée d’Andreï, le frère. L’avenir est plein de certitudes heureuses : retourner vivre à Moscou, la ville natale, commencer à travailler, se marier. Quatre ans plus tard, le rêve de Moscou est mort, les soeurs ont été chassées de chez elles par leur belle soeur, et les militaires, qui constituaient l’essentiel de leur société, s’en vont. Tout s’est vidé, la ville et la maison comme la question du sens qui a traversé toute la pièce. Les trois soeurs n’ont plus que l’espoir qu’un jour, peut être, « on saura pourquoi l’on vit, pourquoi l’on souffre ». Les certitudes se sont transformées en suppositions, l’avenir ne s’envisage plus qu’au conditionnel, mais le présent réclame de vivre : c’est là que s’achève la pièce, au seuil d’une vie à recommencer.

Les décors, les acteurs, les costumes, la mise en scène intelligente… Que dire à part que j’ai adoré !

Mini expo au Crédit Municipal de Paris

Je suis tombé sur cette expo complètement par hasard en me baladant dans le Marais ! Cette exposition présente un ensemble inédit de photographies et de dessins de mode de la couture parisienne des années 1930issus d’un fonds de plus de trois millions de dépôt de modèles conservés aux Archives de Paris. C’est court et gratuit, si vous êtes dans le quartier, jetez y un coup d’oeil

Galerie du Crédit Municipal de Paris
55 rue des Francs-Bourgeois, Paris 4e
Jusqu’au 6 Juillet.

Les jardins des Archives nationales

J’ai enchainé par une balade dans les jardins des Archives Nationales que je n’avais jamais visité. Ils sont vraiment très jolis, tout particulièrement à cette période de l’année. Un véritable havre de paix en plein coeur de Paris !

Et vous, des endroits cachés à me faire partager ?

Expo : Les scribes égyptiens à l’honneur au Louvre

Comme promis un deuxième billet expo cette semaine avec une exposition peu mise en avant face à Dynamo et autre mais qui pourtant a été un vrai coup de cœur !

Il faut dire que j’adore la civilisation égyptienne et que je rêve d’une croisière sur le Nil pour partir à la découverte des pyramides. Voir tous ces trésors "en vrai" reste un de mes plus grand rêve !

En attendant je me contente de regarder des reportages à la télé, bouquiner sur le sujet et visiter chaque musée possédant une collection égyptienne. Très logiquement, j’ai sauté de joie quand j’ai vu que le Louvre consacrait une exposition sur le dessin dans l’Égypte ancienne intitulée "L’art du contour".

L’exposition commence par la présentation des « scribes du contour », c’est ainsi que les textes égyptiens nomment les peintres dessinateurs. J’ai beaucoup aimé la partie sur l’apprentissage, car oui il existait une "école des scribes" ! J’ai adoré voir les esquisses corrigées en rouges (!).

Le parcours se poursuit par des oeuvres montrant les caractéristiques du dessin égyptien, ses règles et ses variantes, qui ont donné lieu à des créations uniques. De superbes livres des morts nous sont présentés, avec des "enluminures" dignes du Moyen Age. On nous explique les principes canoniques du dessins égyptien : absence de perspective, multiplication des points de vue, plus un personnage est grand plus il est important… Mais certains artistes s’affranchissent de ces règles avec des corps apparaissant tels qu’ils sont réellement, gros, poilus,… et non sublimés comme le veux habituellement la tradition (non tous les égyptiens n’étaient pas sveltes et beaux).

La dernière partie présente l’univers égyptien en dessin ou, plus exactement, l’univers et l’imaginaire des dessinateurs : les dieux, l’au-delà, la magie, les pharaons, les Égyptiens, les étrangers, le paysage, les animaux mais aussi les dessins satiriques et érotiques.

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L’Art du Contour dans l’Egypte ancienne
Louvre
Jusqu’au 22 juillet

L’étreinte de la Nuit de Sadie Matthews

Aujourd'hui laissez-moi vous présenter une nouvelle collection de romans qui pourraient vous intéresser si vous avez aimé 50 Shades of Grey…

 

La Romantica ou romance érotique se situe dans le prolongement de la collection Milady lancée il y a un an. Cette collection part du principe que romance et érotisme sont liés. Cette collection propose des livres où toutes les facettes des relations amoureuses sont présentées.

 

J'ai reçu le premier tome de la trilogie Fire after dark, "l'étreinte de la nuit" issu de cette collection.

 

l’étreinte de la nuit – Fire after dark de Sadie Matthews

 

Résumé: Diplômée en histoire de l’art, Elizabeth Villiers jongle entre son boulot de serveuse et les gardes d’enfants. Quand elle se rend compte que son compagnon la trompe, Beth est anéantie. Sa tante Celia, qui vit dans les beaux quartiers de Londres, lui propose alors de venir s’occuper de son chat pendant cinq semaines. La jeune femme tombe aussitôt sous le charme de son voisin d’en face, Dominic. Cet homme charismatique va l’entraîner là où l’amour et le sexe ne connaissent pas de bornes.

Sadie Matthews a écrit, sous pseudonyme, six romans dans lesquels elle décrit des univers décadents où la démesure règne en maître. L’Étreinte de la nuit est sa première incursion dans un aspect plus intime – et plus intense – des relations et de la vie. Sadie vit à Londres avec son mari.

 

J'avoue que j'ai commencé cette lecture avec un gros a priori. Je me disais que ce genre de littérature ce n'était pas pour moi ! Mais après tout je suis une femme moderne et pas contre un petit peu d'érotisme…

 

Les phrases sont courtes, écrites au présent, ça se lit très facilement.  Idéal pour celles qui cherchent une lecture simple et divertissante. Côté érotisme vous serez servie ! Tous les deux chapitres, une scène torride à lieu entre Beth et Dominic.

 

Je ne suis pas sûre de poursuivre dans ce genre de romans mais je suis contente d'avoir pu enfin découvrir ce qui ce cachait derrière ce nouveau genre de livres.

 

Et vous avez vous déjà lu 50 shades of Grey ou un autre roman dans le même genre ?

Mes tops et mes flops gourmands

Le plein de gourmandises avant ce nouveau long weekend !

TOPS

En grandes surfaces

- La boisson Mojito de Mark&Spencer

Les gens qui me connaissent bien savent que j’ai une faiblesse, les mojitos ! Alors forcément quand j’ai vu cette boisson (sans alcool) chez Mark&Spencer je ne pouvais pas ne pas l’acheter !

Verdict : j’ai beaucoup aimé, très bonne alternative à la version alcoolisée. Le goût est semblable à un jus de citron avec un léger goût de menthe fraiche.

Repérage livres gourmands

Lors de mon dernier passage à la Fnac j’ai passé une éternité à feuilleter les livres de cuisine (rassurez moi je suis pas la seule à faire ça ?!). J’ai réussi à ne pas craquer mais cinq nouveaux ouvrages ont rejoint ma wish list (pour mon anniversaire ?)

 - New York les recettes cultes – Marabout

J’ai vraiment craqué pour la couverture et la mise en page. Côté recettes il y en a pour tous les moments de la journée :coffee time/breakfast time/lunch time/snack time/any time. On retrouve tous les classiques américains : pumpkin pie, pancakes, burger, smoothie… En tout une centaine de recettes toutes appétissantes et très bien illustrées.

- Des tapas à Barcelone – Hachette Pratique

Depuis mon escapade à Barcelone, j’ai très envie de me lancer dans les tapas maison (avec tout ce que j’ai mangé là bas j’ai acquis une certaine expérience ^^).  La couverture de ce livre qui rappelle les mosaïques du Parc Guell m’a tout de suite attirée. A l’intérieur on retrouve des recettes bouchées barcelonaises plus ou moins classiques, de l’apéritif au dessert : Gambas à la plancha, Champignons farcis, gaspacho catalan, beignets de calamars, churros au chocolat, sangria…

- Un Brunch à New York – Hachette Pratique

Dans la même collection que le précédent, on repart de l’autre côté de l’atlantique (oui ça fait 2 livres de cuisine américaine dans le même billet. J’en suis parfaitement consciente). Là aussi on retrouve pas mal de classiques new-yorkais, (45 recettes) : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Bagels, Pancakes aux myrtilles, Brownies, Chaï Tea Latte, Iced Citrus Tea, Pink Lemonade, Mimosa,…

- She’s cake – Hachette cuisine

Vous le savez, le cheesecake c’est un peu MA spécialité. J’en ai goûté pas mal à Paris dont ceux de She’s cake que j’avais adoré. Quand j’ai vu que la créatrice, Sephora Saada sortait son livre de recettes je me suis vraiment retenue pour ne pas craquer. On y retrouve les les recettes de la boutiques, toutes originales et gourmandes comme dirait Cyril. En tout une trentaine de recettes de cheesecakes sucrés et salés.

- Comment cuire un oeuf – Phaidon

Encore un livre de recettes d’une autre bonne adresse parisienne. Il s’agit de l’incontournable Rose Bakery qui avait déjà publié un livre de recettes, "breakfast lunch tea". Cette fois le livre est entièrement consacré aux œufs. Bizarre me dirait vous, pourtant s’il y a bien un aliment transversal en cuisine c’est bien l’œuf ! Ici on retrouve le découpage du précédent ouvrage breakfast/lunch/tea. La grade originalité réside dans les illustrations : les dessins ont remplacé les traditionnelles photos.

Découverte : Aki boulangerie

Je connaissais déjà Aki le restaurant, une institution de la rue Saint Anne où l’on vous sert des Okonomiyaki, omelette japonaise, et bien j’ai enfin testé la boulangerie qui y fait face !

Qu’est ce qu’on trouve dans une boulangerie japonaise ? Beaucoup de an pan (petits pains briochés fourrés aux haricots rouges), des pâtisseries au matcha, sandwich japonais… Mais aussi des vienoiseries et desserts français.

Coup de coeur pour ce jolie An pan de printemps :

Flops

Le bagel Picard

En ce moment je suis dans une période Picard. Mon congelo ne me remercie pas ! Et parmi toutes les délicieuses glaces que je m’enfile (je vous en reparle bientôt), je me suis également laissée tenter par le bagel au poulet (à ne pas confondre avec le pain à bagel, très bon lui).  Résultat : très bof. Garniture bonne mais pas très fournie et surtout un pain ultra élastique (mais à quoi je m’attendais d’un bagel à réchauffer au micro-ondes me direz-vous ?!).

Restaurant : Presto Fresco

Mon coup de gueule du mois ! Je déteste avoir l’impression de m’être fait avoir et là ce fut le cas du début à la fin !

Grosse envie de se faire une soirée pizzas entre filles nous réservons une table pour 8 personnes dans cette tratoria plutôt connue. A l’arrivée le service est plutôt froid mais bon à Paris on a l’habitude. La serveuse nous emmène les cartes. Prend nos commandes pour les apéritifs et après une longue attente viens prendre nos commandes pour les plats. Sauf que là elle nous annonce que le four étant en panne il n’y a pas de pizzas ce soir. Ni de lasagnes. C’est ballot parce qu’on voulait toutes des pizzas. Et c’est pas comme si ça faisait 45 min qu’on était assise. Non, elle a bien attendu qu’on commande à boire comme ça on a plus trop la possibilité de partir. Ajoutez à ça un service déplorable du début à la fin et le même sketch pour les desserts (je vous emmène la carte, je vous fait attendre 30min et là seulement je vous annonce que 3/4 des desserts ne sont plus à la carte). Bref, à fuir !

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Et vous quoi de neuf côté gourmandise ?

Balade parisienne : la ménagerie du jardin des plantes

Après Bagatelle, je vous emmène aujourd’hui au Jardin des Plantes ou plus exactement à la Ménagerie que j’ai découvert pour la première fois en compagnie de ma chère Jyngly.

J’aime beaucoup les zoos. Je sais que c’est triste de voir tous ces animaux derrières des barreaux ou dans des cages mais à défaut de pouvoir s’offrir un safari en Afrique c’est quand même sympa. J’ai grandi en étant obsédée par les animaux sauvages (en particulier les félins et les ours) puis j’ai longtemps voulu être véto. Quand j’habitais à Lyon, j’allais rendre visite aux animaux du parc de la Tête d’Or tous les 15 jours (à ce propos je me demande ce que sont devenu les éléphants et les girafes, des lecteurs lyonnais dans le coin ?!).

J’ai beaucoup aimé la ménagerie du Jardin des Plantes. Il n’y a pas d’éléphants et de girafes mais les magnifiques panthères et le show des Orang-outang ont sues me charmer

Je vous montre ? (pas de photos de serpents – pourtant il y a de quoi faire – j’étais trop flipée pour penser à dégainer mon appareil !)

(dommage pour nous le panda roux dormais)

A la sortie nous sommes allée faire un tour dans le jardin alpin (dont l’entrée est bien cachée ^^), vraiment très agréable. J’y ai retrouvé les odeurs de mes étés d’enfance dans les Alpes. Une vraie petite madeleine !

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Est ce que vous y êtes déjà allé ?

Bons plans express

Petit billet express aujourd’hui ! En réalité j’avais complètement oublié de vous parler de deux événements notés dans mon agenda cette semaine qu’il serait dommage de manquer.

Inscription pour les journées particulières LVMH

Mercredi a 10h il faudra être dans les starting blocks pour les inscriptions aux journées particulières LVMH qui auront lieu les 15 et 16 juin prochains.

Chaque année LVMH ouvre les porte des ateliers de ses différentes maisons. Tous les aspects luxe sont représentés : Mode, accessoire, vins, bijoux et joaillerie, beauté et parfumerie… Au programme : visites des coulisses, rencontre avec les artisans, démonstrations… Pour l’instant je n’ai jamais pu y participer mais cette année je n’ai pas l’intention de passer a côté !

Voici les événements que j’ai repéré :

- Dior : visite des Salons Dior ;
- Kenzo : visite des ateliers du 18 rue Vivienne ;
- Louis Vuitton : visite des ateliers d’Asnières ;
- Guerlin : visite du site de production d’Orphin ;
- Make up forever : visites et ateliers beauté avec des professionnels ;
- Chaumet : visites et rencontres avec les artisans au salons de l’hôtel Baudard de Saint James.

Et pas de panique, il y également des événements en province.

Retrouvez le programme et la page d’inscription ici !

Inscription pour les veillées Foodstock

Les veillées Foodstock ce sont des soirées organisées par le Fooding, le fameux guide épicurien, qui mêlent bonne bouffe et bon son. Cette année la soirée a lieu le 30 juin à la Cité de la Mode et du Design.

Au programme : des bouchées créées par les chefs en vue du moment : Mickael Greenwold et Simone Tondo du restaurant Roseval, Delphine Zampetti de CheZaline et Christophe Dru de la Boucherie les Provinces.

Et côté son : Keziah Jones ; Naive New Beaters ; Winston McAnuff & Fixi ; Théodore, Paul & Gabriel ; Joséphine

Réservation : mardi 14 mai (aujourd’hui !) à partir de 14h.

Prix : 25€

Le programme complet.

Ciné a 3€50 du 15 au 21 juin

Dans tous les UGC, pendant une semaine toutes les séances sont a 3,50€ pour les détenteurs de la carte de fidélité (gratuite). De quoi en profiter pour voir les films sortis ces dernières semaines (je vous conseille Mud et Promised Land) et les nouvelles sorties (Gatsby !).

Rappel : la nuit des musées c’est vendredi !

Je vous en ai déjà parle ici. Pour ma part je ne serai finalement pas a Paris. Mais ce qu’il y a de génial avec la nuit des musées c’est que c’est partout en France !

Bonne semaine !

Expo : l’Ange du Bizarre au Musée d’Orsay

C’est le retour du billet expo ! (Et vous allez en manger cette semaine car j’ai beaucoup de retard).

Les expo du musée d’Orsay étant toujours de très bonne qualité (malgré la foule, pouah), j’avais automatiquement ajouté celle-ci à ma liste sans trop savoir à quoi m’attendre.

L’Ange du Bizarre, le titre d’un conte fantastique d’Edgar Allan Poe, tente pour la première fois de retracer un courant artistique européen du XIXème, le Romantisme Noir et dont le but semble de vouloir fasciner par l’horreur et le trouble. Si vous avez toujours été fascinés par les vampires, spectres, sorciers et autres créatures surnaturelles cette expo est faite pour vous !

Le parcours est organisée sous forme chronologique, en trois époques : La naissance du Romantisme Noir (1770-1850), le temps de l’affranchissement et des mutations dans l’art symboliste (1860-1900) et le temps de la redécouverte dans l’art surréaliste (1920-1940). Au milieu des ces œuvres on trouve des extraits de films, de Murnau à Buñuel, illustrant le Romantisme Noir au cinéma.

D’un point de vue esthétique, ce n’est pas le courant qui me plait le plus. Trop sombre pour moi. Que voulez-vous je suis une incorrigible romantique qui rêve de vivre dans un tableau impressionniste (ou le baiser de Klimt au choix). Mais heureusement je ne me limite pas à cela pour les expos ! Celle-ci reste très très intéressante.  J’ai découvert les fées maléfiques de Goya, les squelettes ricanants d’Ensor, les sirènes ailées de Rops…

Mais surtout, j’ai découvert un courant beaucoup plus grand que ce à quoi je m’attendais, qui tire son origine dans le siècle des Lumières, philosophie qui place pourtant la raison au centre des préoccupations. Un courant qui a touché toute l’Europe (en Angleterre avec Blake, en Espagne avec Goya, en Allemagne avec Caspar David Friedrich et en France avec Delacroix, Géricault).

Il est intéressant de voir que l’horreur à toujours fasciné. A leur époque ces tableaux ont eu énormément de succès. Bien avant Tim Burton ou Stephen King le public était déjà fasciné cette facette noire de l’homme, ces créatures imaginaires aux frontières entre cauchemar et réalité.

J’ai eu un énorme coup de cœur pour les dessins de Victor Hugo dont j’ignorai le talent.

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L’Ange du Bizarre
Le Romantisme noir de Goya à Max ErnstMusée d’Orsay
Jusqu’au 9 juin

La recette du dimanche : Mikado maison

Voici une recette un peu longue mais assez marrante ! J’ai repéré la recette dans un magazine de cuisine de ma grand-mère et en tant que grande consommatrice de Mikado, je ne pouvais pas passer à côté ! Quelqu’un a dit que mes Mikado étaient moches, je l’ai très mal pris ! Je vous met au défi de faire des boudins parfaits avec vos main Il est vrai que cela requiert une certaine technique et les derniers Mikado étaient beaucoup plus jolis que les premiers !

Ingrédients :

125g de farine
85 g de beurre mou
1 œuf
30g de poudre d’amandes
40g de chocolat noir
1 pincée de sel

Travailler au fouet 75g de beurre avec 50g de sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter l’œuf. Mélanger. Puis incorporer la farine, le sel et la poudre d’amandes.

Rouler la pâte en boule et réfrigérer pendant 2 heures.

Allumer le four à 150°. A partir de petites boules de pâte former des bâtonnets d’environ 15cm en les roulant entre vos paumes. Les aligner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 8 à 10min. Laisser les refroidir avant de les bouger sur une assiette (Attention, les bouger avec beaucoup de délicatesse sous peine de les casser).

Faire fondre au bain-marie le chocolat avec 10g de beurre.

Enduire les bâtonnets à mi-hauteur à l’aide d’un pinceau. Les mettre au frigo jusqu’à ce que le chocolat durcisse.